Bestimmen, sammeln und zubereiten Erleben Sie die faszinierende Welt der Wildkräuter und entdecken Sie, wie vielseitig sie in Küche und für die Gesundheit eingesetzt werden können. Begleiten Sie uns auf einem spannenden Spaziergang rund um das Gelände des NaturInfoZentrums Casa Mellifera und lernen Sie, welche Kräuter sicher gesammelt werden können. Im Anschluss wechseln wir den Ort und verarbeiten die gesammelten Kräuter gemeinsam in der Lehrküche zu einem kleinen, vegetarischen Mini-Menü mit Kräutergetränk. Ob zum Würzen von Speisen oder zur Zubereitung köstlicher Getränke – frische Kräuter sind eine wahre Bereicherung für jede kreative Küche. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Bitte tragen Sie wetterangepasste Kleidung und bringen Sie sich Schürze, Geschirrtuch, und 3 bis 4 verschließbare Gefäße für Lebensmittel mit.
